Morceaux Choisis

Bonjour à tous!

Aujourd’hui, je vous retrouve pour un nouveau billet Morceaux Choisis, consacré à mon mois d’août. Il sera assez court au final car cet été, j’ai surtout été en vadrouilles hors de Paris et je vous présente tout ça dans mes carnets de voyage (pas moins de 4 cette année au programme!). J’ai également partagé pas mal de choses avec vous dans le billet Que faire à Paris, inutile donc de vous poster la même chose. Mais rassurez-vous, l’édition du mois de septembre devrait être plus fournie ! Belle journée à tous! 

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Brunchs autour de l’Avocado Toast : Fragments Paris / Braun Notes / Dépôt Légal

Bonjour à tous!

Ce matin, alors que je suis repartie en vadrouille pour quelques jours sur un coup de tête, je vous propose un billet concocté ce week-end pour vous. J’ai eu l’idée de vous proposer ce billet après avoir constaté que j’avais testé ce mois-ci 3 brunchs qui proposait tous un avocado toast, l’occasion donc de les regrouper dans un un seul et même billet! Voici donc 3 bonnes adresses à tester d’urgence si comme moi, vous adorez l’avocat! 

Fragments Paris

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Un déjeuner girly chez Marcelle

Bonjour à tous!

Comment allez-vous? Vous avez passé un bon week end? Ce matin, je vous propose à nouveau une très chouette adresse pour démarrer la semaine. Après Marlon, place à Marcelle, la nouvelle cantine girly d’Alexandre Delarive (déjà à la tête de Marlon et Marcel), Irène Cohen et Ophélie Barès. Comme je vous le disais la semaine passée, j’y suis allée pour le déjeuner avec mon amie Géraldine pour fêter mon anniversaire et nous y avons passé un excellent moment! Le lieu est décoré avec goût, extrêmement bien pensé, féminin et délicat, en somme, on s’y sent réellement bien, à tel point que nous y sommes restées 3h…

Concernant la carte, il s’agit de plats simples mais copieux (soupes, salades, tartes salées…) et préparés à partir d’excellents produits. De notre côté, nous avons choisis le pulled beef bun (pour moi) et le plat du jour (pour Géraldine), un ragout d’agneau à la tomate et patate douce, tous les deux réellement savoureux et copieux, en bref, un délice! Pour le dessert, le choix a été plus difficile, tant les propositions étaient alléchantes! Au final, j’ai opté pour le gâteau polenta/miel/amande, et là encore, c’était un vrai régal, mais je reviendrais goûter d’autres petites douceurs une prochaine fois (le choux vanillé et le cake aux marrons sont en haut de ma liste!), sans compter l’option brunch, qui me tente également énormément! Vous l’aurez compris, c’est un vrai coup de coeur, autant pour la cuisine que pour le lieu, 3 salles sont en effet à découvrir, un peu à la manière d’un appartement, ce qui confère une atmosphère toute particulière à cette charmante cantine à découvrir d’urgence (seul bémol, l’accueil, un poil froid). 

Marcelle – 22, rue Montmartre – 75001 Paris – Plus d’infos ICI

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Un brunch d’anniversaire chez Marlon

Bonjour à tous!

J’espère que vous avez passé un excellent week end! Pour ma part, je suis allée déjeuner chez Marlon avec mon amie Camille samedi midi, pour mon traditionnel brunch d’anniversaire (retrouvez les précédentes adresses testées pour cette occasion ici et ici). Cette adresse était sur ma liste depuis quelque temps déjà, je me suis donc dis que mon anniversaire (avec certes 3 jours d’avance) était l’occasion idéale pour la tester.

La formule brunch n’étant disponible que le dimanche, je me suis constituée une sorte de brunch à la carte en optant pour le mac&cheese aux truffes puis le poulet frit et enfin, les churros à la cannelle. Si le mac&cheese m’a un peu déçue, le parfum de la truffe est en effet franchement trop léger pour moi, j’ai en revanche été séduite par le poulet frit, à la fois croustillant et tendre et parfaitement assaisonné. Les churros quand à eux sont délicieux et délicatement parfumés à la cannelle, une association réussie que je tenterais de nouveau une prochaine fois avec leur tasse de chocolat chaud à la cannelle qui m’a fait très envie, car oui, même si je n’ai pas été séduite à 100% (temps d’attente vraiment trop long et plat inégaux), j’ai tout de même passé un bon moment, j’ai très bien mangé et j’ai réellement apprécié le cadre du Marlon, californien et minimaliste à souhait, sans parler du fait que le burger et quelques autres plats me tente énormément! De plus, les prix restent abordables, de quoi goûter à la cuisine californienne pour un budget raisonnable. Prochaine adresse du groupe à tester: Marcelle (et ce, dès demain!)!

Marlon – 159 Rue de Grenelle – 75007 Paris – Réservation conseillée le week end : 01 40 60 12 12 – Plus d’infos ICI

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Un brunch de folie au Comptoir du Trésor

Bonjour à tous!

Me voilà de retour ici en cette fin de semaine. Je devais vous proposer un billet mercredi mais j’ai manqué de temps, il arrivera donc la semaine prochaine puisque ce matin, je vous parle de mon dernier coup de coeur en matière de restaurant et plus précisément, de brunch! En effet, le week end dernier, j’ai eu la chance d’être conviée au brunch test du Comptoir du Trésor, la nouvelle adresse du Trésor, cette institution mythique du Marais désormais spécialisé dans la cuisine auvergnate. 

Dans un cadre chaleureux, cosy et atypique à souhait, le Comptoir du Trésor vous propose, pour 37€, un brunch buffet absolument incroyable, tant par sa diversité que par son originalité, son exhaustivité et bien entendu, sa qualité! Comme vous pourrez l’apercevoir sur certaines photos, le buffet proposé est très complet (et 100% maison!): céréales, viennoiseries et brioche, pain, plats chauds, plateaux de charcuteries et de fromages, salades froides, oeufs au choix (plat, omelette ou brouillés), pâtisseries, tartes et cakes, fontaine de chocolat et crêpes, crustacés et poissons, viandes, tartes salées, laitage, jus frais et boissons chaudes, le tout bien sur, à volonté! Autant vous dire que vous ne saurez plus où donner de la tête, la gourmande que je suis avait en effet un peu la sensation d’être au réveillon de Noël, c’est vous dire. Le lieu est si agréable que l’on y passe facilement 2h/3h entre amis, d’autant plus qu’un musicien joue en live, que demander de plus donc pour un tarif aussi raisonnable, surtout lorsque la qualité est au rendez-vous! De mon côté, c’est un véritable coup de coeur, et un brunch parfait pour une occasion un peu spéciale comme un anniversaire par exemple. 

Le brunch du Comptoir du Trésor – 7, rue du Trésor – 75004 Paris 

Dès le 26 février 2017 et uniquement le week end, de 11h à 16h – 37€ par personne – Réservation conseillée

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